A Kashi, que parece uma modelo, acabou de voltar da Costa Rica, onde morou durante anos. Ano passado, foi prá Mauá reencontrar a mãe,que tem uma loja de produtos indianos de matar (com colares de pedras linnnnnnnndas) e nunca mais voltou. Abriu lá um restaurante natural, onde faz maravilhas. Já combinei que ela dará uma aula no MAM. É cordon vert de primeiríssima.
Ela aparece mostrando o Crock, alimento vivo, que estou viciada: semente germinadas de linhaça, girassol e gergelim, ervas. azeite, limão, sal marinho e shoyu. Desidratado. Um espetáculo. Embaixo, o cardápio do dia, do Akashi (21- 3387-1636/ 9170-8796. kashidhy@gmail.com )
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